在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。
内详
大卫·布雷恩
徐必成,罗思源,林恒,蒋涛,孙麟威,池晓铭,彭云飞,陈正正,李托,李宇浩,刘天豪,卢家鹏,吴金翔,吴育涛,吴喆杰,谢承峻,许鑫蓁,杨帆,杨涛,叶康,于翔任,曾庆龙,周诣涛,陈心苗,刘雪祥,时皓
陈涛,张洪,夏琼
大卫·爱登堡
朱亚文
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